CARTA

MENÚ DEGUSTACIÓN
Disponemos de un menú degustación... Solo mesas completas .. Detalles ( pregunte al personal)
19,00 €

Berenjenas, pimientos asados y tomate
6,90 €
Tabule - perejil, cebolla, tomate y sémola
6,50 €
Zanahorias con yogurt al comino
6,50 €
Pepinos y crema de yogurt a la menta
6,50 €
Melón con queso y frutos secos
6,90 €
Húmus _ crema de garbanzos con salsa de sésamo
5,70 €
Crema de berenjena asada con salsa de sésamo
6,40 €

Falafel rellenos de cilantro y cebolla ....☑️
7,20 €
Sabila - calabaza asada, carne picada, cebolla y tomate asados ....☑️
8,90 €
Nafisa - berenjena asada, pollo y pimiento ....☑️
8,40 €
Brocheta (2) de pavo al lado en naranjas y yogurt ....☑️
8,90 €
Brochetas (2) de Cordero ....☑️
9,40 €

Tayín de cordero con ciruelas
11,60 €
Tayín de cordero con miel y piñones
11,60 €
Tayín de pollo con calabaza confitada... ☑️
9,80 €
Tayín de pollo con higos y miel.... ☑️
9,80 €
Tayín de pollo con limón macerado.... ☑️
9,80 €
Guisado de ternera con berenjena.... ☑️
10,50 €
Tayin de pollo cubierto de fideos al vapor.... ☑️
9,80 €
Cuscús de verduras.... ☑️
8,60 €
Cuscús de calabaza y leche.... ☑️
8,60 €
Cuscús de pollo y verduras.... ☑️
9,80 €
Cuscús de pollo con pasas y cebolla confitada.... ☑️
10,40 €
Cuscús de Cordero y verduras
11,60 €
PASTELA de pollo , hojaldre, almendras y azúcar glass
11,60 €

Ribera del Duero roble Vegarreal
14,80 €
Rioja crianza Sodupe
14,60 €
Somontano crianza Lazan
14,90 €
Sauvignon blanc montesierra
13,60 €
Blanco semidulce Maestrante de Barbadillo
14,60 €
Rosado Somontando Aguja Alquezar
13,60 €
Cava
14,00 €
Souvigno Blanc Valdelagunde
14,60 €
Chardonay 3040
15,80 €
Pirineos Roble
Merlot-syrah
14,80 €
Prado Rey
Ribera Del Duero
14,80 €
Tinto de la casa..... ☑️
11,80 €
ROSADO de la casa ..... ☑️
11,80 €
BLANCO de la casa ..... ☑️
11,80 €

Coca-cola, scweppes limón o naranja,tónica, mosto,zumo
2,60 €
Trinaranjus /Aquarius
2,80 €
Cerveza barril
33cl
2,60 €
Cerveza de barril o botella
25 cl.
2,40 €
Botella sin alcohol
25cl.
2,50 €
Agua sin gas
2,40 €
Agua con gas
2,40 €
TE frío con Limón y hierba buena
2,80 €

Hojaldre con miel y pistacho
1,95 €
Hojaldre con miel y almendra
1,95 €
Sémola con dátil
1,95 €
Hojaldre con miel y anacardos
1,95 €
Nido de hojaldre con miel y pistachos
1,95 €
Te verde con hierba buena
2,40 €
Te verde
2,40 €
Te verde o negro con agua de azhar
2,50 €
TE frío con Limón y hierba buena
2,80 €

Limón, menta, mora, café, orujo de hierbas, melocotón, manzana o pacharán
copa
3,90 €
Chupito
2,20 €
Whisky, ginebra, vodka, ron
6,00 €

Pan de pita
unidad
0,90 €
Caldo
1,50 €
Tahina
1,50 €
Cebolla con pasas confitadas
2,40 €

SUGERENCIAS Y/O QUEJAS
Con la finalidad de ayudarnos a mejorar, podría contactar con la administración en caso que considere que haya recibido mal servicio o en su caso alguna deficiencia en lo que respecta a la cocina.. Le rogamos haganoslo llegar a este correo📩 guemi.gs@gmail.com

TRABAJA CON NOSOTROS
Quieres trabajar en Tuareg..?... Consulta las ofertas de empleo de Tuareg mandando curriculum a nuestro correo📩.. guemi.gs@gmail.com

🔆MENÚ del DÍA🔆

🔹PRIMEROS 🔹
a elegir entre todos los entrantes de la carta

🔸SEGUNDOS🔸
a elegir entre los marcados con ☑️

POSTRE (1 unidad)➕BEBIDA (1) o VINO de la casa (1copa)☑️

precio por persona 14,50€

extras , un te... 1.25 € ,
platos no incluidos en menú ..2 €
solo disponible de martes a viernes al mediodía , precio por persona y para mesas completas
I.V.A. INCLUIDO

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